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:姚景源:白酒频道应当顺应美好生活需要

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来源:凤凰网酒业

5月9日,由五粮液与凤凰网联合主办的五粮液百亿系列酒发展论坛在成都召开,著名经济学家姚景源应邀作主题演讲后接受凤凰网酒业君独家专访时指出,随着消费对中国经济发展的贡献度越来越高,不仅说明中国的经济发展

5月9日,由五粮液与凤凰网联合主办的五粮液百亿系列酒发展论坛在成都召开,著名经济学家姚景源应邀作主题演讲后接受凤凰网酒业君独家专访时指出,随着消费对中国经济发展的贡献度越来越高,不仅说明中国的经济发展质量在不断向好,同时也说明人民群众的生活品质也在不断提升。他认为这是新时代中国市场经济的重要特征之一,白酒行业应当珍惜这一难得的历史机遇,顺应时代潮流,以满足人民群众日益增长的对美好生活的需求作为企业发展的使命和愿景,实现自身的转型、升级。

以下是专访实录:

凤凰网:姚老师您好!您是非常著名的经济学家。国际上或国内外曾有一种声音,一直在说中国的经济出现危机。但是我们从消费趋势来,看好像中国消费的拉动贡献越来越强。我们如何从消费趋势这个变化看待中国经济的发展?从这一趋势看中国经济发展,作为一个中国的酒类企业如何从中发现商机?

姚景源:我们常说要转变经济增长方式。大家知道过去我们中国的经济增长方式是什么呢?一个是我们过度地依赖外需,高的时候对外依存度达到70%多甚至80%。那么我们这么大的国家,整个经济发展在相当程度上依赖外需,所以世界上一有风吹草动,一有灾难,我们就跟着咳嗽、发烧,比如说1998年亚洲金融危机,2008年世界金融危机。

所以我们一直讲,要把我们经济增长这个根本点,要放在扩大内需上。什么叫内需呢?投资+消费叫内需。我们内需过去也有问题。在哪里?我们更多地依赖投资,比如说依赖基础设施投资,依赖房地产,更多依赖投资整个经济。投资有个什么问题呢?你投入的时候,拉动经济产生需求,但是投资总有终结完成,一旦完成就变成供给了。我们现在讲产能过剩,和过去比较长时间过多依赖投资拉动经济,也是有直接关系的。

所以,最终中国经济要想让它平稳、健康增长,一定要把工作的着手点放在消费,让消费在三驾马车成为第一拉动力。我们现在看,这几年我们在这方面确实是成就显著。比如说我们去年,我们整个消费经济增长贡献率,我们在6.8,我们一季度的6.8增长中,消费是5.3。6.8当中的5.3是消费,这是一个了不得的变化。

你刚才讲到趋势,我们也很清晰地看到,这30多年,我们是由吃饱到吃好,再到吃出健康,由过去的有没有,到现在好不好。所以这个趋势就直接推动了整个经济的发展。比如说我们由衣、食到住、行,由有没有到好不好。

十九大报告中总书记提出,我们现在的主要矛盾就包括人民群众对美好生活的需要。那人民群众对美好生活的需要,就更意味着消费是拉动经济增长的最重要的力量。

所以回过头来看中国的经济,我讲,当一个国家的经济增长最主要的动力原因是消费的时候,这个社会经济就带有平稳性,因为消费带有平稳性。这不像出口握在人家手里,也不像投资有大的起落。所以你现在看中国经济,越来越稳中求进,而且这个稳的基础是越来越扎实了。

凤凰网:我们有一个很庞大的人口基数。所以说,我们目前来看,从消费的趋势看经济是一个稳中求进的良好态势也是存在的,而事实的发展也是这样的。

刚才您提到了社会主要矛盾的变化,就是人民对美好生活的需要,那么这里面必然会对品牌企业带来一个利好,同时也会对产业调整带来一些挑战。具体到白酒行业,您认为它会带来什么样的影响?

姚景源:我们讲商业竞争它分这么几个阶段。第一个阶段商业竞争是打价格战,大家降价、价格战。那么价格战它是有底线的。比如说你降价,总不能降到你成本以下吧?那你不就亏了吗?所以价格战不可能持续打下去。

价格战再上一个平台,就是它这个商品的效用,经济学叫使用价值,或者是老百姓讲的质量性能。那么就开始由价格战转到比使用价值,比性能,比质量,比品质,这是一个新的阶段。

那么回过头来,我们讲质量、效能、品质,它取决于技术进步。技术在人类发展史当中,它基本上它是一个渐进的过程。一般来说,除非它到了一个突变过程,正常还是一个渐进的。

因此,企业在打完价格战之后,它会打提高质量、性能、品质,那么质量、性能、品质到了一定阶段,就集中到企业的文化战了。这个文化战,就是你刚才讲的品牌。

什么是品牌?这个品牌应当是这个商品它内在文化的凝聚,是内在品质的凝聚。所以最终的话,应该是品牌决定你在市场当中的作用和地位。

我个人觉得,酒的行业也是30多年中经历了,短缺式地卖方市场,那时候买瓶酒还得凭证甚至凭票。后来中国白酒无论是产量、品牌、数量那都是世界最多了,几乎相当多的县都有酒厂,地市都有酒厂。这应当是一个大的发展,一个数量迅速扩张的阶段。这个阶段也很重要,没这个阶段也不行。

但是到了现在,我觉得我们不是一个数量扩张的阶段,而是一个品牌建设的阶段。我觉得中国白酒在市场竞争当中,恐怕最后我们不会有太多的品牌,我们会集中到几个大的品牌。这些品牌体现了历史,体现了文化,体现了商品的品质,体现了民众的喜好和需求,它是一个全方位的。

所以中国白酒,我认为下一步还会有更多的竞争。竞争是好事儿。在竞争当中,能够优胜劣汰,使我们强会更强。这样的话,能够通过竞争,不仅仅使我们国内酒行业有一个大的发展,我们也能够走向世界。

[责任编辑:秦潇]

姚景源:白酒品牌当顺应美好生活需要 http://p0.ifengimg.com.ihxjl.cn/source3/pmop/storage_img/2018/05/10/pmop-100822161_size5_w1920_h1080.jpg

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